le blog mamzellelou

Et oui v'là m'amzelle lou qui reprends du poil de la bête qui monte qur la balance W-W est découvre enfin qu'elle a gagné,elle va la mettre KO pour cette fois OUIIIIIIIIIII! elle a gagné et voilà m'dame adiposité qui perd 2kg 300 de sa belle grosse grasse graisse! Bravo M'amzelle LOu vous avez gagner pour cette fois alors à la semaine prochaine hein! on vous attend de pied ferme!

Alors je suis une éternelle gourmande,ça vous,vous en doutiez n'est-ce pas?

je vous mets quelques recettes à moi super bonnes!!! à vous lèchez les babines mdrr

Muffins au chocolat

Cookies

Ingrédients (pour une cinquantaine de cookies) :

- 180 g de beurre
- 300 g de sucre
- 2 oeufs
- de la vanille liquide ou en poudre
- 400 g de farine
- 80 g de cacao en poudre (facultatif)
- 4 g de levure chimique (= environ la moitié d'1 sachet)
- 1 pincée de sel
- 150 g de chocolat ou de noix (ou des deux)

Préparation:

1 - Dans un récipient, travailler le beurre et le sucre en pommade.

2 -  Ajouter les oeufs un à un, puis la vanille.

3 - Dans un autre récipient, mélanger la farine, le cacao en poudre, la levure et le sel.

4 - Incorporer les deux préparations à l'aide d'une cuillère en bois.

5 - Ajouter le chocolat haché (+ les noix hachées).

6 - Laisser reposer 20 mn au réfrigérateur.

7 - Préchauffer le four à 200° / th 6-7.

8 - Sur une plaque à pâtisserie (graissée si le revêtement n'est pas anti-adhérent), déposer des petits tas de pâte.

 Aplatir légèrement avec le dos d'une cuillère. Veiller à espacer chaque tas

(les cookies doublent de volume en cuisant).

9 - Faire cuire 10 mn. Laisser refroidir les cookies pour qu'ils durcissent.

                                                                     Beignets de banane verte

Ingrédients (pour 8 petits beignets) :

- 1 banane verte (de la variété des bananes vertes, pas une banane pas mure !)
- 1 piment vert (frais ou en bocal) haché
- 1/2 cuillère à soupe de feuilles de coriandre hachées
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d'oignon haché
- 1 cuillère à café de farine
- huile.

Préparation:

1 - Couper la banane en deux (dans le sens de la largeur) et la faire cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

2 - Éplucher la banane et la laisser refroidir.

3 - Écraser la banane avec le piment, la coriandre, le sel et la farine.

4 - Partager le mélange en 8 boulettes et les aplatir.

5 - Chauffer de l'huile dans une poêle (de quoi recouvrir tout le fond de la poêle). Faire frire les beignets en les retournant une seule fois. Les retirer de la poêle lorsqu'ils sont dorés et croustillants.

Samedi ma fille et moi sommes allée voir deux films dont "Jacquou le croquant"(drame,aventure) et "le serpent"(thriller)

je vous mets un petit commentaire sur les deux films ok histoire de vous donnez l'envie d'aller le voir lollll

Jacquou le croquant:

1815. Jacquou, jeune paysan du Périgord, vit heureux avec ses parents.
Par la faute d'un noble cruel et arrogant, le comte de Nansac, il devient orphelin et misérable.
Jurant de se venger, Jacquou va grandir et s'épanouir sous la protection du bon curé Bonal qui le recueille. Grâce à des amis sûrs et à Lina, une jeune fille patiente et lumineuse, il deviendra en quelques années un jeune homme déterminé et séduisant.
Il saura transformer son désir de vengeance en un combat contre l'injustice, et prouver qu'un simple croquant n'est pas dénué de grandeur.

Le serpent:

Vincent Mandel, photographe et père de famille en instance de divorce, voit sa vie s'effondrer à cause d'une manipulation orchestrée par un ancien camarade de classe, Joseph Plender. Meurtre, enlèvement et chantage vont conduire Vincent dans une véritable descente aux enfers... Il ne lui reste qu'un seul espoir, battre Plender à son propre jeu.